Im Hochland von Darjeeling wachsen nach Meinung vieler Kenner die feinsten Teesorten der Welt. Vor über 170 Jahren begann ein Engländer hier mit dem Anbau der Pflanzen, deren Samen er aus China mitgebracht hatte. Seine Ergebnisse waren von Anfang an erfolgreich und nicht nur bei Fachleuten geschätzt.
Der Darjeeling SFTGFOP-I Jungpana stammt aus der zweiten Pflückung (Second Flush), weist ein wunderbar herbes, kräftiges und vollmundiges Aroma auf und bestricht durch die rotgoldene Tasse.
Die Blätter mit den vielen Tips werden per Hand gepflückt: In einem Kilogramm Tee stecken vier Stunden harte Arbeit. Doch es lohnt sich!
Herkunft:
Indien
Art: Schwarztee, Second Flush, nicht aromatisiert
Zutaten: Schwarztee, feines nuancenreiches Aroma
Empfohlene Zubereitung:
3-4min,
100°C,
4-5 gestrichene Teelöffel/Liter
Allgemeines: Verpackt in Blockbodenbeutel mit Verschlußstreifen, Trocken lagern