Beschreibung
Rooibos (auch Massei-Tee genannt), ist ein ginsterartiger Strauch und das Nationalgetränk der Südafrikaner. Hauptsächlich wächst er an der Westküste und kann bis zu 1,5 Meter hoch werden.
Die jungen Triebe und Blätter werden mit Spezialmaschinen verkleinert und einem Fermentierungsprozess ausgesetzt. Dadurch erhält der Rooibostee seine rote Farbe. Rooibos schmeckt sehr weich und mild und ist ein ausgezeichnetes Heiß- und Kaltgetränk. Da er kein Koffein enthält, ist er eine wohlschmeckende Alternative für Kinder.
Der südafrikanische Rooibos ist natürlich mild im Geschmack und gleichbleibend fein aromatisch.
Herkunft: 
Südafrika
Art: Rooibostee, nicht aromatisiert
Zutaten: Rooibostee
Empfohlene Zubereitung: 
4-5min, 
100°C, 
5-6 gestrichene Teelöffel/Liter
Allgemeines: Verpackt in Blockbodenbeutel mit Verschlußstreifen, Trocken lagern